Nos prestations

Nos prestations

Tucano

Tucano

Prix : 15 €
Notre Tucano est une pizza végétarienne pleine de saveurs. Elle commence par une base de ricotta et de mozzarella F...
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Thonnata

Thonnata

Prix : 17 €
La Thonnata est une pizza qui célèbre les saveurs de la mer. Sa base est faite de tomates cerises jaunes, apportant u...
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Pavone

Pavone

Prix : 18 €
Notre Pavone est un festin pour les yeux et le palais. Elle combine la ricotta et la mozzarella Fior di Latte avec de...
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Nerano

Nerano

Prix : 18 €
La Nerano est une célébration de la courgette. Elle commence par une crème de courgettes douce, surmontée de moz...
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Gazza

Gazza

Prix : 22 €
Notre Gazza est une expérience culinaire luxueuse. Elle associe la ricotta et la mozzarella Fior di Latte à du jambon ...
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Regina

Regina

Prix : 17 €
La Regina est une célébration des saveurs classiques italiennes. Sur une base de tomates San Marzano, nous ajoutons d...
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Parma

Parma

Prix : 17 €
Notre pizza Parma est un hommage à la tradition culinaire italienne. Elle combine la douceur de la ricotta avec la ...
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Guffo

Guffo

Prix : 17 €
La Guffo est une pizza qui marie les saveurs rustiques et réconfortantes. Elle est garnie d'une crème de pistache l...
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Diavola

Diavola

Prix : 18 €
La pizza Diavola faite maison est une création culinaire italienne audacieuse et épicée qui éveille les papilles gus...
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Falco

Falco

Prix : 14 €
Dans l'art séculaire de la pizza italienne, chaque ingrédient est soigneusement sélectionné et chaque étape de la prép...
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Pavone

Pavone

Prix : 18 €
La Pavone : Une Ode à l'Art Culinaire Italien
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Luma grillo de Sicile

Luma grillo de Sicile

Prix : 26 €
Le Luma est un vin pleins de complexité, ce qui le rend très interessant, en effet le soleil de la Sicile lui apport u...
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pizza Falcone LYON napolitaine

After-Work Privé à Lyon

Réservez votre terrasse privative pour vos after-work en semaine !le Falcone vous propose de réserver l'une de ses t...
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Assiette de charcuterie italienne (uniquement le soir)

Assiette de charcuterie italienne (uniquement le soir)

Prix : 16 €
Une planche de charcuterie composée d’un jambon de parme exceptionnel au petit goût de noisette, de mortadelle pis...
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Pavlova aux fruits de saison

Pavlova aux fruits de saison

Prix : 8 €
La Pavlova est un dessert composé d’une meringue française mi- cuite recouverte de chantilly et de fruits de saison. L...
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Napolitain

Napolitain

Prix : 8 €
UNIQUE A LYON ! Ce dessert classique et bien connu vous est présenté dans sa vraie recette italienne, servi tiède, le ...
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Fondant au chocolat sans farine

Fondant au chocolat sans farine

Prix : 7 €
Un fondant au chocolat sans farine, avec un chocolat à 60% de cacao pour un parfait équilibre entre le chocolat et le ...
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Panna cotta aux fruits de saison

Panna cotta aux fruits de saison

Prix : 7 €
Une panna cotta crémeuse et onctueuse encore un classique de la cuisine italienne, ; notre coulis maison varie en f...
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Poulet à l’italienne (uniquement le midi)

Poulet à l’italienne (uniquement le midi)

Prix : 17 €
Poulet provenant d’un petit producteur des monts du lyonnais, cuit dans sa sauce poivrons, tomates, olives, et c...
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Lasagne bœuf

Lasagne bœuf

Prix : 17 €
Grand classique de la cuisine italienne, les lasagnes à la bolognaise à la viande de bœuf ou au deux saumons du Fa...
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Tartare de poisson du moment (uniquement le midi)

Tartare de poisson du moment (uniquement le midi)

Prix : 19 €
Tartare de poisson frais assaisonné en fonction du poisson, nos poissons sont de la meilleure qualité. Par respect p...
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Tagliatelle gorgonzola et truffe

Tagliatelle gorgonzola et truffe

Prix : 23 €
Des tagliatelles fraiches et artisanales, avec un gorgonzola italien frais qui vient rehausser le gout subtil de la...
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Gnocchi pancetta

Gnocchi pancetta

Prix : 17 €
Délicieux gnocchis frais et artisanaux, agrémenté de notre sauce de parmiggiano reggiano affiné durant 18 mois et d’u...
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Osso buco à l’orange (uniquement le midi)

Osso buco à l’orange (uniquement le midi)

Prix : 18 €
L’osso buco est un plat traditionnel milanais très parfumé. Le veau vient de notre producteur lyonnais et l’orange app...
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Souris d’agneau à l’ail et au thym (uniquement le midi)

Souris d’agneau à l’ail et au thym (uniquement le midi)

Prix : 21 €
La recette traditionnelle de la cheffe. Une viande locale d’un producteur de l’ouest lyonnais cuite à basse temp...
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