Il Rosso-gola

Crème de chou rouge, mozzarella fior di latte, poivrons jaunes, saucisse nduja calabrese (très piquante) 
Après cuisson: ricotta, oignons frits
une pizza riche en caractère, relevée avec sa saucisse provenant de la Calabre, douce avec la crème de chou rouge et finement acidulée avec ses poivrons jaunes, une découverte d'un produit italien rare à ne pas manquer !