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Il Pavone

Prix : 17 €
Crème de ricotta, Mozzarella fior di latte
Après cuisson : Mortadelle pistachée, Crème de pistache, pistache, Burrata, Basilic
Une surprenante association, en particulière grâce à sa mortadelle pistachée des Pouilles, un produit d’une rareté exceptionnelle !
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