L’Albatro

Crème au pesto, mozzarella fior di latte, tomates cerises 
Après cuisson: saumon fumé, basilic et pecorino
Une pizza simple mais gouteuse pour les amateurs de poisson, il s'agit d'une excellent saumon fumé venant de chez le Homard Acadien, une grande poissonnerie lyonnaise pour les grande table de notre region, agrémentée d'une crème au pesto et de ses tomates cerises du Vésuve, dont le goût est légendaire !