Salade saumon fumé et agrumes (uniquement le midi)

Une salade fraiche avec un saumon fumé provenant de Norvège sur un lit de suprêmes d’agrumes agrémentée d’une crème d’avocat au curry, une recette imaginée par notre cheffe. C’est l’une de nos entrées les plus demandées. Goûteuse et légère, c'est une création originale de notre carte d'été. En entrée avec un verre de Pinot Grigio et c'est l'accord parfait pour le bonheur des papilles.