Tiramisu à l’amaretto

Le classique des restaurants Italiens, Falcone ne pouvait pas s’en passer. Immanquable, indémodable, il est l’un des desserts préférés de nos clients. Nous avons revisiter ce monument de la cuisine italienne. Petit secret de fabrication : le marsala, alcool traditionnel du tiramisu, a été remplacé par de l’amaretto, en plus d’être un alcool beaucoup plus doux, il apporte ce petit goût d’amande douce que nous adorons. Un petit twist qui ravi nos
convives et dont vous avez maintenant la recette.